Filtration finale

Pour la filtration finale des vins finis, nos camions sont équipés de filtres à plaques, de filtres lenticulaires, ainsi que de différentes cartouches de filtration finale (1μm et 0,50μm).

En fonction de vos besoins, nous adoptons la filtration adéquate afin de vous restituer le produit de qualité tel qu’il vous convient.

Nous utilisons de l’eau chaude et de la vapeur pour le nettoyage et la stérilisation lors des différentes étapes de filtration des vins.

Toutes les étapes de transfert de vins, le pompage, la filtration, le tirage, peuvent être effectuées avec désoxygénation des tuyaux et des cloches, si vous le souhaitez.